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[2016年3月4日]

スペイン展 at 伊勢丹新宿店

3月2日から新宿伊勢丹で開催されているスペイン展にて、ハモン・デ・トレベレス“Tradicion 1862”を試食販売してきました!
販売しているのは、店頭でスライスした切りたてと、スライスパックの2種類。
この“Tradicion 1862”の切りたてを店頭で販売しているのは都内でも数える程しかなく、実は結構レアなのです!
この日、“Tradicion 1862”ファンのお客様から「これ美味しいよね!いつもはスライスパックばかりだけれど、切りたては珍しい!」とお買い求めいただき、とても嬉しかったです。毎度有難うございます!

またこの日は、同じお店で他社ブランドのハモン・イベリコ・デ・ベジョータも切りたてを販売していました。
もちろん、イベリコの方がハモンセラーノであるトレベレスよりお値段は3倍以上しますが、そこで飛び交うのが「いったいどっちが美味しいんだ?」という質問。
「お客さま、それは高い方が美味しゅうございます」と言いたいところですが、こればっかりは好みが分かれるので、“Tradicion 1862”の切りたてハモンと味比べをしていただくことにしました!
するとイベリコ派よりもTradicion 1862派の方が若干多い結果となりました。
「イベリコは味が濃すぎるが、トレベレスは塩気が少なくて食べやすい」
「イベリコは脂が多いので、年配にはトレベレスの方が口に合う」
などのご意見がありました。
中には「味はどちらも美味しいが、自分は無添加にこだわっているので“Tradicion 1862”が良い」といった健康派の方もいて、大変勉強になりました!

このスペイン展では食品だけでなく、素敵な雑貨やイートインバルも豊富なので、まだ行かれていない方は一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

スペイン展:
開催日2016年3月2日~3月7日
伊勢丹新宿店本館6階催物場にて
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